food

Kue Salju Pelangi

Agar hari ini lebih berwarna, gimana kalau buat Putri Salju yang berwarna juga a.k.a Pelangi!

food

Kue Salju Pelangi

Agar hari ini lebih berwarna, gimana kalau buat Putri Salju yang berwarna juga a.k.a Pelangi!

Bahan bahan

  • 400 g Mentega
  • 50 g Gula halus
  • 425 g Tepung terigu
  • 50 g Tepung pati jagung
  • ½ sdt Vanila bubuk
  • Pewarna makanan:
  • Merah
  • Kuning
  • Hijau
  • Topping:
  • Gula halus

Langkah langkah

  1. Kocok mentega, gula halus, dan vanila bubuk hingga putih dan lembut. Masukkan tepung terigu dan tepung pati jagung, aduk hingga tercampur rata.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan sesuai selera.
  3. Pipihkan adonan dan cetak dengan menggunakan cetakan (bulan).
  4. Letakkan di atas loyang, panggang dengan suhu 150°C selama 15 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  5. Setelah dingin, taburi dengan gula halus.