
Supplies
- 300 g tepung terigu
- 50 g tepung pati jagung
- 180 g mentega
- 100 g gula halus
- 1 btr kuning telur
- Topping:
- Cokelat, lelehkan
- Kelapa Kering
Langkah langkah
- Kocok mentega dan gula halus sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur kemudian kocok kembali sampai tercampur.
- Masukkan tepung terigu dan tepung pati jagung aduk hingga adonan tercampur rata.
- Bulatkan adonan, panggang di dalam suhu 175℃ selama 10-15 menit sampai matang.
- Masukkan adonan ke dalam coklat yang sudah dilelehkan, baluri dengan kelapa kering & meses.
- Kue rambutan siap disajikan.