Bahan bahan

  • 300 g tepung terigu
  • 50 g tepung pati jagung
  • 180 g mentega
  • 100 g gula halus
  • 1 btr kuning telur
  • Topping:
  • Cokelat, lelehkan
  • Kelapa Kering

Langkah langkah

  1. Kocok mentega dan gula halus sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur kemudian kocok kembali sampai tercampur.
  2. Masukkan tepung terigu dan tepung pati jagung aduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Bulatkan adonan, panggang di dalam suhu 175℃ selama 10-15 menit sampai matang.
  4. Masukkan adonan ke dalam coklat yang sudah dilelehkan, baluri dengan kelapa kering & meses.
  5. Kue rambutan siap disajikan.