Dalam mangkuk kecil, aduk rata gula dan agar-agar.
Dalam panci saus kecil di atas api kecil, campur air dengan campuran gula dan agar-agar. Aduk rata dan naikkan api ke sedang. Didihkan, terus aduk selama beberapa menit. Angkat dan letakkan panci dalam mangkuk es untuk mendinginkan campuran kue.
Tuangkan ke dalam cetakan, letakkan dalam kulkas sampai mengeras.
Taburi dengan sirup gula merah dan bubuk kedelai saat penyajian.