FOOD

Kue Raindrop

Makanan pencuci mulut manis ini dihias dengan sirup gula merah dan bubuk kacang kedelai. Semua ini membentuk sebuah seni makanan.

FOOD

Kue Raindrop

Makanan pencuci mulut manis ini dihias dengan sirup gula merah dan bubuk kacang kedelai. Semua ini membentuk sebuah seni makanan.

Bahan bahan

  • 4 bunga sakura kering
  • ½ sdm agar-agar
  • ½ sdm gula pasir
  • 250 ml air mineral
  • Sirup gula merah
  • Bubuk kacang kedelai

Langkah langkah

  1. Letakkan bunga sakura kering dalam cetakan.
  2. Dalam mangkuk kecil, aduk rata gula dan agar-agar.
  3. Dalam panci saus kecil di atas api kecil, campur air dengan campuran gula dan agar-agar. Aduk rata dan naikkan api ke sedang. Didihkan, terus aduk selama beberapa menit. Angkat dan letakkan panci dalam mangkuk es untuk mendinginkan campuran kue.
  4. Tuangkan ke dalam cetakan, letakkan dalam kulkas sampai mengeras.
  5. Taburi dengan sirup gula merah dan bubuk kedelai saat penyajian.