food

Kue Putri Salju

Kue putri salju biasanya berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari adonan tepung terigu, mentega dan susu bubuk yang dipanggang di dalam oven sampai matang dan ditaburi dengan gula halus.

food

Kue Putri Salju

Kue putri salju biasanya berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari adonan tepung terigu, mentega dan susu bubuk yang dipanggang di dalam oven sampai matang dan ditaburi dengan gula halus.

Supplies

  • 225 gr tepung terigu
  • 100 gr gula halus
  • 1 sdm roombutter
  • 100 gr margarin
  • 15 gr susu bubuk
  • 1 sdt Perisa Vanilli
  • Air dingin secukupnya

Langkah langkah

  1. Campur margarin, roombutter dan gula halus. Aduk rata menggunakan spatula.
  2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan perisa vanili, aduk rata.
  3. Tambahkan sedikit air dingin, aduk rata kembali.
  4. Pipihkan menggunakan rolling pin, kemudian potong menggunakan cetakan kue berbentuk bulan sabit. Tata dalam loyang kue yang beralaskan kertas minyak / kertas roti.
  5. Panggang dalam suhu 160℃ selama 15 menit.
  6. Beri taburan gula halus, sajikan.