Supplies
- 4 butir telur
- 120 ml minyak
- 150 ml susu lemak penuh
- 100 gr gula
- 250 gr tepung
- 1 sdm baking powder
- 400 gr gula
- 6 buah pisang Cavendish kecil, potong memanjang
- 2 sdm. krim kental
- 1 sdm gula
Langkah langkah
- Dengan blender, kocok telur, minyak dan susu. Tambahkan gula dan kocok lagi. Perlahan, campurkan tepung dan baking powder.
- Letakkan gula dalam panci dan masak sampai menjadi karamel berwarna keemasan. Sebarkan rata karamel dalam loyang.
- Susun pisang di bagian bawah loyang. Tuangkan adonan.
- Panaskan oven ke 160℃ dan panggang selama 40 menit.
- Keluarkan kue dari loyang saat masih hangat.
- Kocok krim kental dengan gula untuk membuat whipped cream.
- Sajikan kue dengan sesendok whipped cream di atasnya.