food

Kue Pie

Hidup adalah perpaduan antara sihir, pai dan kue. Resep ini memiliki ketiganya!

food

Kue Pie

Hidup adalah perpaduan antara sihir, pai dan kue. Resep ini memiliki ketiganya!

Bahan bahan

  • 6 irisan keju (Laughing Cow cheese)
  • 230 g krim keju
  • 310 ml kental manis
  • 1 sdt esens vanili
  • 60 ml sari lemon
  • untuk pinggiran:
  • 175 g remah graham cracker
  • 3 sdm gula merah
  • 6 sdm mentega, meleleh
  • Bahan Isian:
  • 240 ml cokelat
  • 125 g karamel
  • 125 g selai raspberry
  • 125 g buah campur
  • Daun Mint
  • Permen coklat
  • Whipped cream
  • Kacang panggang

Langkah langkah

  1. Bungkus keju dengan plastic wrap dan sisihkan. Olesi loyang 9 inci dan lapisi dengan kertas kue.
  2. Dalam mangkuk, aduk graham cracker, gula merah dan mentega. Tekan campuran ke dasar loyang, menjadikannya lapisan dasar kue.
  3. Dalam mangkuk dan dengan mixer tangan, kocok krim keju. Secara perlahan tambahkan kental manis, vanila dan sari lemon. Tuangkan di atas lapisan graham crackers tadi. Ratakan atasnya dan dengan lembut, letakkan 6 keju yang dibungkus plastik tadi di atasnya. Masukkan ke kulkas dan biarkan mengeras.
  4. Buka cetakan kue dan letakkan kue di atas piring. Isi lubang dengan bahan isian di atas, dalam urutan bergantian. Juga hias atasnya dengan topping sesuai keinginan dan sajikan dingin.