Supplies

  • 20 btr telur ayam
  • 500 g gula pasir
  • 370 g kental manis
  • 2 sdt ekstrak vanilla
  • 1 sdt garam
  • 200 g mentega/margarin tawar, lelehkan

Langkah langkah

  1. Kocok telur, gula, kental manis, ekstrak vanilla, garam, dan lelehan mentega/margarin hingga larut.
  2. Pindahkan adonan ke wadah lain sambil disaring supaya halus.
  3. Siapkan loyang yang sudah diberikan baking paper, beri minyak pada sisinya. Tuang adonan sebanyak 2 ladle kecil ke dalam loyang.
  4. Panggang dalam oven dengan suhu ℃ dengan api atas-bawah selama 7-8 menit. Keluarkan lalu tusuk bagian yang menggelembung lalu tekan-tekan untuk meratakan dengan sendok.
  5. Tuang adonan lagi sebanyak 2 ladle lalu panggang kembali selama 7-8 menit menggunakan api atas saja. Ulangi hingga adonan habis.
  6. Jika sudah matang angkat dan dinginkan lalu sajikan.