Supplies
- 125 g mentega
- 75 g gula palem
- 25 g gula halus
- ½ sdm kopi instan tanpa ampas
- 1 butir telur
- 1 sdt esens vanili
- 225 g tepung terigu serbaguna, ayak
- 70 g choco chips
- 50 g almond iris
Langkah langkah
- Mixer mentega, gula palem, gula halus, telur,kopi instan tanpa ampas dan esens vanili hingga rata.
- Masukkan tepung terigu sambil diaduk dengan spatula. Tambah choco chips, aduk rata.
- Ambil 1 sdt adonan, letakkan di loyang berlapis baking paper, tekan dengan garpu, beri topping almond iris.
- Panggang dalam oven dengan suhu 160°-170°C selama 30 menit (sesuaikan dg oven masing2)
- Dinginkan suhu ruang. Sajikan dan simpan dalam toples kedap udara.