Blender tape bersama santan sampai lembut, sisihkan.
Kocok margarin dan gula pasir, kira-kira 7 menit sampai lembut.
Masukkan tape yang sudah dihaluskan, kocok.
Masukkan kuning telur secara berkala 3 butir , aduk. Lalu lanjutkan untuk memasukan 3 butir terakhir dan aduk rata.setelah itu masukan tepung terigu, baking powder, dan maizena sambil diayak dan dikocok rata.
Kocok putih telur bersama garam dengan kecepatan sedang sampai setengah mengembang.
Masukkan gula pasir. Kocok sampai mengembang.
Tuang Kocokan putih telur sedikit demi sedikit dan tambahkan kelapa muda. Aduk sampai rata
Tuang adonan kedalam Loyang yang sudah dioles margarin dan tepung. Oven dengan api bawah, suhu 180 derajat celcius, selama 25-30 menit atau sampai matang.