Bahan bahan

  • 200 g tepung beras
  • 75 g tepung terigu
  • 165 g gula
  • 1 sdt pasta pandan
  • 1 sdt baking powder
  • 425 santan cair
  • Daun pandan

Langkah langkah

  1. Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk hingga semua tercampur rata.
  2. Simpan dan diamkan adonan minimal 1 jam.
  3. Setelah satu jam, panaskan penggorengan kecil, olesi minyak sedikit.
  4. Tuang adonan satu sendok centong atau ladle ratakan pinggirnya.
  5. Tunggu sampai matang dan angkat.
  6. Kue ape siap disajikan.