Supplies
- Bahan base kopi
- 30 g biji kopi (espresso blend)
- 300 ml Air
- Bahan es kopi:
- 60 ml base kopi
- 250 ml susu segar
- 20 ml sirup melon
- Es batu secukupnya
Langkah langkah
- Giling biji kopi sesuai takaran.
- Siapkan moka pot, masukkan air kedalam moka pot.
- Masukkan filter kopi dan isi filter dengan kopi giling lalu ratakan dan ketuk-ketuk sedikit agar kopi benar-benar rata.
- Tutup rapat moka pot, panaskan di atas kompor hingga air di moka pot habis dan kopi telah keluar semua.
- Pindahkan base kopi ke dalam gelas, dinginkan.
- Siapkan gelas saji tuang sirup melon, es batu, susu, dan kopi. Sajikan.