Bahan bahan

  • Bahan base kopi
  • 30 g biji kopi (espresso blend)
  • 300 ml Air
  • Bahan es kopi:
  • 60 ml base kopi
  • 250 ml susu segar
  • 20 ml sirup melon
  • Es batu secukupnya

Langkah langkah

  1. Giling biji kopi sesuai takaran.
  2. Siapkan moka pot, masukkan air kedalam moka pot.
  3. Masukkan filter kopi dan isi filter dengan kopi giling lalu ratakan dan ketuk-ketuk sedikit agar kopi benar-benar rata.
  4. Tutup rapat moka pot, panaskan di atas kompor hingga air di moka pot habis dan kopi telah keluar semua.
  5. Pindahkan base kopi ke dalam gelas, dinginkan.
  6. Siapkan gelas saji tuang sirup melon, es batu, susu, dan kopi. Sajikan.