Bahan bahan

  • 20 g kopi arabica
  • 400 ml air kelapa
  • *Perbandingan 1:8
  • Es batu sesuai selera
  • Topping krim keju:
  • 4 sdm kental manis
  • 3 sdm krim keju (cream cheese)
  • 150 ml whipping cream

Langkah langkah

  1. Giling kasar kopi dengan grinder, sisihkan.
  2. Siapkan Coffee Press/ botol besar. Masukkan kopi dan tuang air kelapa, dinginkan selama 12- 18 jam.
  3. Setelah itu saring kopi dan dinginkan kembali.
  4. Siapkan mangkuk, kocok kental manis, krim keju (cream cheese), dan whipping cream sampai rata dan menjadi krim/foam.
  5. Siapkan gelas, tuang es batu sesuai selera. Masukkan kopi kelapa, lalu tambahkan krim kejunya. Sajikan.