Bahan bahan

  • 1 buah Alpukat matang, buang biji
  • 3 sdm gula pasir (opsi)
  • 1 scoop Es krim Vanilla
  • Kental manis coklat
  • Coklat bubuk untuk taburan
  • Es batu
  • Espresso/Kopi:
  • 100 ml air panas
  • 30 g kopi bubuk

Langkah langkah

  1. Blender alpukat, gula dan es batu hingga halus.
  2. Masak kopi hitam dengan Moka Pot atau gunakan cara yang biasa anda gunakan untuk membuat espresso. Sisihkan.
  3. Hias bagian dalam gelas saji dengan kental manis cokelat, tuang jus alpukat ke dalamnya.
  4. Tambahkan es krim vanilla di atasnya, taburi dengan cokelat bubuk.
  5. Sajikan bersama espresso, campur jadi satu saat ingin dinikmati.