Supplies
- 1 buah singkong, potong sesuai selera
- 2 buah ubi jalar, potong sesuai selera
- 200 g gula merah (sisir halus)
- 10 cm kayu manis
- 3 btr cengkih
- 2 lbr daun pandan
- 5 buah pisang kepok, potong sesuai selera
- 250 ml santan
- 1000 ml air
Langkah langkah
- Potong-potong singkong dan ubi jalar, masukkan ke dalam panci.
- Tambahkan gula merah, kayu manis, cengkih, daun pandan, dan air ke dalam panci lalu masak hingga singkong dan ubi empuk.
- Setelah empuk, kecilkan api lalu masukkan santan. Aduk rata.
- Masukkan pisang dan masak hingga pisang agak empuk.
- Sajikan hangat atau dingin.