
Supplies
- Bahan:
- 100 g Tropicana Slim Santan
- 100 ml air panas (seduh santan)
- 5 buah pisang kepok
- 100 g labu kuning (potong kotak)
- 100 g kolang kaling
- 100 ml g Tropicana Slim Gula Jawa
- ½ sdt garam
- 1000 ml air
- 5 cm kayu manis
- 3 btr cengkih
- 2 lbr daun pandan
- Isian :
- 100 g pacar cina
- 1000 ml air
- Garnish :
- Daun Pandan
Langkah langkah
- Rebus pacar cina dengan air yang mendidih, masak hingga matang dan sisihkan.
- Rebus labu, masukkan kayu manis, cengkih, daun pandan, garam dan gula jawa masak hingga labu setengah matang baru kemudian masukkan pisang.
- Seduh Tropicana Slim Santan dengan air panas, lalu masukkan ke dalam panci, masak hingga ubi dan pisang matang baru kemudian kolang kaling.
- Sajikan ke dalam mangkuk saji dan beri tambahan pacar cina.
- Hias lalu sajikan.