Supplies
- 200 gr Tahu Putih. Goreng
- 1 sdt Garam
- 150 gr Tauge. Rebus
- 50 gr Bihun. Rebus
- 1 buah ketupat
- Bumbu Halus :
- 100 gr Kacang Tanah, goreng
- 2 siung Bawang Putih
- 3 buah Cabai Rawit merah
- ½ sdt Garam
- 1 sdm Gula Jawa. Iris
- 1 sdm Kecap Manis
- air
- Pelengkap :
- Kerupuk Secukupnya
Langkah langkah
- Bumbu halus : campur semua bahan. Haluskan hingga lembut dan tercampur rata dengan menggunakan ulekan dan beri sedikit air
- Potong tahu dan ketupat sesuai selera. Tambahkan tauge dan bihun lalu siram dengan bumbu, tambahkan kecap manis bila mau.
- Sajikan dipiring dengan menggunakan kerupuk sebagai pelengkap