Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda

Segera hadir

Lembutnya daging kepiting dalam balutan bumbu tauco yang gurih!

Kepiting Tauco

Bahan

  • 1-2 ekor kepiting

  • 2 sdm minyak untuk menumis

  • 3 buah cabai merah besar, iris tipis

  • 3 sdm tauco

  • 2 sdm kecap manis

  • 1 sdm saus tiram

  • 100 ml air

  • 2 batang daun bawang

  • Garam

  • Lada

  • Minyak untuk menumis

  • Haluskan:

  • 3 siung bawang putih

  • 6 butir bawang merah

  • 2 cm jahe

  • Minyak

Instruksi

  1. Bagi kepiting menjadi beberapa bagian.

  2. Panaskan minyak kemudian goreng kepiting. Angkat dan tiriskan.

  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak. Sisihkan.

  4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan cabai merah, tauco, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

  5. Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera.

  6. Tambahkan air, aduk lagi hingga semua tercampur rata.

  7. Masukkan kepiting yang telah digoreng, aduk rata. Tambahkan daun bawang lalu sajikan.

Kepiting Tauco
email

Surel

print

Cetak

Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda

Segera hadir

Tastemade App

Dapatkan Aplikasi Tastemade!

Watch new episodes and full seasons of the best shows, recipes, and classes on all your devices.