Bahan bahan

  • 250 g pretzel yang telah dihancurkan kasar
  • 110 g mentega
  • 200 g gula aren
  • 600 g cokelat chip

Langkah langkah

  1. Panaskan oven ke 190℃.
  2. Pasang kertas perkamen ke loyang, dan masukkan potongan pretzel dalam lapisan rata, sisihkan.
  3. Menggunakan panci, masukkan mentega dan gula aren. Setelah mentega meleleh, aduk rata dan biarkan berbuih selama 3 menit. Jangan aduk saat berbuih. Tuang campuran mentega ke atas loyang yang telah dilapisi pretzel, dan pastikan setiap potongan pretzel terlumuri campuran itu.
  4. Panggang selama 5-6 menit sampai toffee berbuih. Keluarkan dari oven dan tambahkan cip cokelat dalam satu lapisan rata. Masukkan kembali ke dalam oven sekitar 2 menit, dan keluarkan lagi dari oven, ratakan lelehan cokelat dalam satu lapisan. Masukkan ke dalam kulkas selama 1-2 jam hingga ia mengeras.
  5. Pecahkan menjadi kepingan. Nikmati!
  6. *Toffee adalah gula-gula yang terbuat dari mentega dan gula aren / gula merah.