Supplies
- 2 buah kentang ukuran besar
- 60 ml krim
- 200 g keju Brazil
- 120 g keju parmesan
- Peterseli
- Lada dan garam
- 255 g keju mozzarella, parut dan sisihkan
Langkah langkah
- Bungkus kentang dengan alumunium foil dan panggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180℃ selama kurang lebih 40 menit, sampai kentang lembut.
- Potong tipis bagian atas kentang dan dengan sendok, ambil bagian dalam kentang. Sisihkan
- Hancurkan kentang, tambahkan krim, keju, parmesan, peterseli dan sebagian mozzarella. Bumbui dengan lada dan garam
- Pindahkan campuran ke dalam kentang dan tambahakn mozzarella dibagian atas
- Panggang di suhu 180℃ selama 20 menit atau sampai keju meleleh.