Supplies

  • 150 g leunca
  • 2 ruas kencur
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1 siung bawang putih
  • 5 g terasi, sangrai
  • 20 g gula aren
  • 20 g daun kemangi
  • Garam

Langkah langkah

  1. Ulek kencur, cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang putih, terasi, dan garam hingga halus.
  2. Lalu masukkan gula aren, haluskan kembali.
  3. Setelah itu masukkan leunca, ulek kasar.
  4. Masukkan daun kemangi, ulek kasar kembali.
  5. Campur rata lalu sajikan.