Supplies
- 300 gr kacang tanah kupas
- 8 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 batang daun seledri, potong-potong
- Minyak untuk menggoreng
- Garam
- Lada bubuk
Langkah langkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan sedikit minyak.
- Campur kacang tanah kupas dengan bumbu halus, beri garam kemudian aduk hingga rata. Diamkan selama satu jam.
- Panaskan minyak, goreng kacang hingga setengah matang. Tambahkan seledri.
- Goreng hingga berwarna kuning mulai kecoklatan. Angkat dan tiriskan, lalu taburi garam dan lada bubuk, aduk hingga rata.
- Biarkan dingin lalu simpan ke dalam toples.
- Selamat mencoba.