Supplies

  • 100 g jagung putih
  • 100 g kacang tolo, rendam semalam
  • 50 g kacang hijau, rendam semalam
  • 100 g kacang tanah, rendam semalam
  • 250 ml santan instan
  • 2 lbr daun pandan
  • 700 ml air
  • Garam
  • Pelengkap:
  • Daging sei sapi
  • Sambal

Langkah langkah

  1. Rendam semalaman kacang tolo, kacang hijau, dan kacang tanah di mangkuk terpisah.
  2. Siapkan panci, masukkan jagung putih, kacang tolo, kacang hijau, kacang tanah, daun pandan, air, dan sedikit garam ke dalam panci. Rebus hingga mendidih dan empuk.
  3. Masukkan santan ke dalam panci, lalu aduk rata. Masak hingga mengental dan memiliki tekstur yang lengket, lalu sajikan bersama sei sapi dan sambal.