Supplies
- 3 timun Jepang ukuran sedang
- 1/2 sdt. garam laut
- 1/4 sdt. bubuk bawang putih
- 1/4 sdt. lada hitam bubuk
- 25 gr keju parmesan, parut
Langkah langkah
- Panaskan oven ke 200 derajat Celcius.
- Letakkan lapisan aluminium foil atau kertas perkamen.
- Di dalam sebuah mangkuk kecil, aduk bersama garam dapur, bubuk bawang putih, dan lada hitam bubuk.
- Iris tipis timun Jepang menjadi irisan selebar 1/4 inci, pastikan besar mereka sama.
- Susun bulatan timun Jepang berdekatan di atas loyang. Bumbui dengan campuran garam tadi.
- Tambahkan lapisan tipis keju parmesan setelah irisan timun Jepang.
- Panggang untuk 15-20 menit, atau sampai keju berubah warna menjadi cokelat keemasan, dan timun Jepangnya matang seluruhnya.