Ikan dengan Kentang Panggang dan Krim/Ikan dengan Kentang Panggang dan Krim

Supplies

  • 500 gr sole
  • 2 kentang besar
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sari lemon
  • 50 gr caper
  • 200ml krim susu
  • peterseli, garam dan merica

Langkah langkah

  1. Kupas dan potong iris tebal kentang. Rebus sampai empuk tapi mantap. Sisihkan.
  2. Garami filet, perciki dengan jus lemon, bawang putih dan peterseli.
  3. Dalam pinggan tahan panas, buat kentang sebagai dasar, letakkan ikan di atas dan tuangkan krim dan caper.
  4. Panggang dalam oven pada 190 ° C selama kurang dari 20 menit.
  5. Keluarkan dari oven dan taburi lebih peterseli cincang.