food

Guacamole

Suka alpukat? Berarti kemu juga pasti suka cocolan dari Alpukat Khas Meksiko ini.

food

Guacamole

Suka alpukat? Berarti kemu juga pasti suka cocolan dari Alpukat Khas Meksiko ini.

Bahan bahan

  • 4 ripe avocados
  • 2 cloves garlic
  • 1/2 lime for each avocado
  • Salt
  • 1 jalapeno
  • 1/2 red onion
  • 1/4 cup cilantro

Langkah langkah

  1. Cut avocados in half and add to large bowl
  2. Chop/mince all veggies - garlic, onion, jalapeno, cilantro and add to bowl
  3. Juice limes and add to bowl
  4. Mash everything together with a fork
  5. Salt to taste