food

Garlic Bread Isi Ayam

Untuk perpaduan roti, ayam dan bawang putih yang sempurna! Cobalah buat Garlic Bread dengan isian ayam goreng tepung berlapis keju!

food

Garlic Bread Isi Ayam

Untuk perpaduan roti, ayam dan bawang putih yang sempurna! Cobalah buat Garlic Bread dengan isian ayam goreng tepung berlapis keju!

Bahan bahan

  • 2 pasang dada ayam, bagi dua
  • Garam dan lada
  • Tepung untuk melapisi ayam
  • 1 butir telur
  • Tepung panir untuk melapisi ayam
  • Minyak untuk menggoreng
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 150 g mentega
  • Peterseli, cincang
  • 2 buah Roti Perancis
  • 8 lembar Keju mozzarella
  • Keju Parmesan

Langkah langkah

  1. Panaskan oven pada suhu 180℃
  2. Bumbui ayam dengan garam dan lada.
  3. Lapisi ayam dengan tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur lalu baluri dengan tepung panir hingga rata.
  4. Goreng ayam hingga kuning keemasan, Angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
  5. Selimuti ayam goreng tepung dengan 2 lembar keju mozzarella. Sisihkan.
  6. Haluskan bawang putih dengan garam, masukkan ke dalam mentega lalu tambahkan cincangan peterseli. Aduk rata.
  7. Potong roti perancis, kosongkan bagian dalam roti lalu oleskan campuran mentega ke dalam roti secara merata. Masukkan ayam yang telah diselimuti oleh keju tadi ke dalam roti.
  8. Letakkan di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti. Susun roti lalu oleskan campuran mentega ke atas roti, taburi dengan keju parmesan. Panggang selama 10 menit. Sajikan.