food

Fudge Eggnog

Suka nyemil? Bikin Fudge Eggnog satu ini pas banget nih. Lembutnya bikin kamu ketagihan!

food

Fudge Eggnog

Suka nyemil? Bikin Fudge Eggnog satu ini pas banget nih. Lembutnya bikin kamu ketagihan!

Bahan bahan

  • 400gr gula pasir
  • 180ml eggnog
  • 115gr mentega
  • 340gr Coklat chips putih
  • 200gr atau 1 stoples krim marshmallow
  • 1/4 sdm pala bubuk (ditambah sedikit untuk topping)
  • 1 sdm ekstrak vanili
  • 1 sdm rum

Langkah langkah

  1. lapis loyang 9x13 dengan foil, lalu olesi dengan mentega atau dengan
  2. Panaskan panci di atas api sedang, campir eggnog, mentega, dan gula. Rebus hingga mendidih.
  3. Angkat. Masukkan coklat chips putih sedikit-demi sedikit hingga meleleh dan larut. Campur ekstrak vanili, rum, krem marshmallow, dan pala bubuk.
  4. Ketika telah tercampur rata, tuang ke dalam loyang yang telah dilapisi foil dan diolesi mentega. Taburkan tipis-tipis sisa pala bubuk. Biarkan dingin di suhu ruang, lalu potong bentuk kotak-kotak.