FOOD

Fiesta Bratwurst Sausage

Makan praktis dan nikmat dengan Fiesta Sosis Bratwurst yang terbuat dari campuran daging sapi dan daging ayam serta rempah-rempah pilihan. #SatuRasaBanyakCerita #RasakanEnaknyaSetiapHari

FOOD

Fiesta Bratwurst Sausage

Makan praktis dan nikmat dengan Fiesta Sosis Bratwurst yang terbuat dari campuran daging sapi dan daging ayam serta rempah-rempah pilihan. #SatuRasaBanyakCerita #RasakanEnaknyaSetiapHari

Bahan bahan

  • 2 buah Fiesta Bratwurst Sausage
  • 1 sdm Mentega tawar
  • Mashed Potato:
  • 800 g Kentang, rebus hingga matang dan empuk
  • 100 ml Susu cair, hangatkan
  • 4 sdm Mentega tawar, cairkan
  • Garam, secukupnya
  • Lada putih, secukupnya
  • Caramelized Onion:
  • 2 buah Bawang bombai besar, iris
  • 3 sdm Mentega tawar
  • Garnish & Side Dish:
  • Daun parsley, cincang
  • Mixed vegetables yang sudah ditumis sebentar

Langkah langkah

  1. Mashed Potato: Haluskan kentang rebus yang masih panas.
  2. Campurkan dengan susu hangat, mentega cair, garam, dan lada, lalu aduk rata hingga tidak menggumpal.
  3. Caramelized Onion: Panaskan mentega di wajan, masukkan irisan bawang bombay dan tumis hingga layu dan terkaramelisasi. Sisihkan.
  4. Sosis: Olesi permukaan wajan dengan mentega, lalu pan-fry sosis Bratwurst Fiesta hingga berubah warna.
  5. Penyajian: Sendokkan mashed potato di piring saji lalu tata sosis Bratwurst Fiesta dan caramelized onion di atas sosis.
  6. Tambahkan mixed vegetables, lalu taburi parsley sebagai garnish.