food

Es Timun Serut

Es Timun Serut adalah minuman khas Indonesia yang berasal dari Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Es Timun Serut atau lebih dikenal “Le Boh Timon“ oleh masyarakat Aceh, merupakan sebuah minuman yang berbahan dasar dari sayuran timun.

food

Es Timun Serut

Es Timun Serut adalah minuman khas Indonesia yang berasal dari Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam. Es Timun Serut atau lebih dikenal “Le Boh Timon“ oleh masyarakat Aceh, merupakan sebuah minuman yang berbahan dasar dari sayuran timun.

Bahan bahan

  • 2 buah mentimun
  • 30 ml sirup gula putih
  • 30 ml sirup melon
  • 200 ml air
  • 1 buah jeruk nipis
  • es batu sesuai selera

Langkah langkah

  1. Potong ujung timun. Lalu serut
  2. Siapkan gelas, masukkan potongan es batu, mentimun yang sudah di parut, air gula, dan sirup melon. Aduk hingga semua tercampur rata.
  3. Sajikan