food

Es Teler

Es Teler memiliki ragam isian, seperti kelapa muda, alpukat, kolang kaling, sari kelapa. Disiram dengan susu kental manis dan santan. Kombinasi ini menghasilkan rasa manis gurih yang membuat orang ketagihan hingga membuat es ini disebut “teler”.

food

Es Teler

Es Teler memiliki ragam isian, seperti kelapa muda, alpukat, kolang kaling, sari kelapa. Disiram dengan susu kental manis dan santan. Kombinasi ini menghasilkan rasa manis gurih yang membuat orang ketagihan hingga membuat es ini disebut “teler”.

Bahan bahan

  • 1 buah Alpukat
  • 100 gr Daging Kelapa
  • 50 gr Nangka
  • 3 sdm Susu Kental Manis
  • Es serut

Langkah langkah

  1. Belah alpukat menjadi dua bagian, lalu keruk daging buah, sisihkan.
  2. Potong nangka memanjang, sisihkan.
  3. Keruk daging kelapa, sisihkan.
  4. Siapkan gelas, masukkan air kelapa, es serut, alpukat, nangka serta kelapa. Lalu, tambahkan susu kental manis, sajikan