Bahan bahan

  • 4 buah wortel
  • 4 buah jeruk peras
  • 2 sdm selasih
  • Es batu
  • Sirup merah:
  • 150 g gula pasir
  • 100 ml air
  • Pewarna merah

Langkah langkah

  1. Peras jeruk lalu sisihkan.
  2. Potong wortel sesuai selera lalu blender dengan slow juicer dan sisihkan.
  3. Panaskan gula pasir bersama airnya lalu rebus hingga gula larut dan tambahkan sedikit pewarna merah lalu sisihkan.
  4. Siapkan gelas saji lalu masukan syrup merah kurang lebih 60 ml lalu berikan es batu.
  5. Tuangkan perasan jeruk perlahan lalu sari wortel perlahan.
  6. Sajikan dengan selasih diatasnya.