food
Es Shanghai
Sambut Ramadhan dengan segarnya Es Shanghai dari Sirup ABC. Untuk resep spesial Cita Rasa Sirup ABC lainnya dapat dilihat pada link di bio.
food
Es Shanghai
Sambut Ramadhan dengan segarnya Es Shanghai dari Sirup ABC. Untuk resep spesial Cita Rasa Sirup ABC lainnya dapat dilihat pada link di bio.
Supplies
- Kolang Kaling:
- 200 g Kolang Kaling
- 5 sdm ABC Special Grade Cocopandan
- 100 ml Air
- Biji Delima:
- 50 g Biji Delima Kering
- 300 ml Air
- Kacang Tolo:
- 50 g Kacang Tolo Kering
- 400 ml Air
- Isi:
- 200 g Nanas
- 200 g Cincau Hitam
- Pelengkap:
- 100 g Leci Kaleng
- 4 sdm ABC Special Grade Cocopandan
- 2 sdm Susu Kental Manis
- 200 g Es Serut
Langkah langkah
- Rebus kolang kaling dengan ABC Special Grade Cocopandan dan air hingga matang dan air menyerap, sisihkan.
- Rebus biji delima kering dengan air hingga matang, tiriskan dan bilas dengan air dingin, sisihkan.
- Rendam kacang tolo kering selama semalam, setelah itu rebus dengan air baru hingga matang dan lunak, tiriskan, sisihkan.
- Potong-potong buah nanas, cincau hitam, sisihkan.
- Pada mangkuk saji, susun es serut, nanas, cincau hitam, biji delima, kolang kaling, leci, kacang tolo, tambahkan ABC Special Grade Cocopandan dan susu kental manis, sajikan.