1 kaleng santan lemak penuh berberat 14 ons, didinginkan semalaman
2 alpukat matang
1 sdt jus lemon
3 sdm bubuk cokelat
80 ml sirup maple murni
Langkah langkah
Letakkan alpukat, bubuk cokelat, dan jus lemon di dalam food processor dan haluskan. Sisihkan.
Sendokkan krim kelapa yang telah mengeras ke dalam mangkuk (meninggalkan cairan di dalamnya), dan kocok dengan hand mixer hingga kekentalannya menyerupai whipped cream.
Aduk perlahan krim alpukat cokelat itu, dengan sirup maple hingga rata.
Letakkan campuran di dalam kotak yang aman untuk di dalam freezer dan bekukan selama 3-5 jam.
