Supplies
- 200 g ketan hitam
- 550 ml air
- 50 ml santan cair
- 2 buah mangga (potong kotak)
- Es krim vanila
- 2 sdm kental manis
Langkah langkah
- Rendam beras ketan hitam selama 2 jam.
- Masak ketan hitam dengan santan dan air, masak hingga airnya habis.
- Kemudian kukus selama 10- 15 menit, angkat dan sisihkan.
- Siapkan gelas besar/mangkuk, masukkan ketan hitam, es krim vanilla, dan potongan mangga.
- Tuang kental manis di atasnya. Sajikan segera.