Bahan bahan

  • 200 ml air kelapa
  • 1 buah jeruk sunkist (iris)
  • 100 g daging kelapa
  • Es batu
  • Sirup jeruk:
  • 200 ml air perasan jeruk sunkist
  • 100 g gula pasir

Langkah langkah

  1. Rebus gula dan perasan air jeruk sunkist hingga cairan menyusut dan mengental, biarkan hingga dingin.
  2. Siapkan gelas saji tuang sirup jeruk 2-3 sendok makan.
  3. Lalu tuang sedikit es batu, potongan jeruk sunkist, kelapa muda dan es batu lagi, kemudian tuangkan lagi air kelapa muda, beri hiasan dan sajikan.