Supplies
- 200 ml air kelapa
- 1 buah jeruk sunkist (iris)
- 100 g daging kelapa
- Es batu
- Sirup jeruk:
- 200 ml air perasan jeruk sunkist
- 100 g gula pasir
Langkah langkah
- Rebus gula dan perasan air jeruk sunkist hingga cairan menyusut dan mengental, biarkan hingga dingin.
- Siapkan gelas saji tuang sirup jeruk 2-3 sendok makan.
- Lalu tuang sedikit es batu, potongan jeruk sunkist, kelapa muda dan es batu lagi, kemudian tuangkan lagi air kelapa muda, beri hiasan dan sajikan.