Bahan bahan

  • 2 buah jagung manis (700 gram) pipil
  • 800 ml air
  • 400 gram gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 200 gram nata de coco
  • 400 gram es serut
  • Bahan Kuah Santan:
  • 200 ml santan
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sendok teh garam

Langkah langkah

  1. Rebus air, gula pasir, jagung manis, dan daun pandan sampai matang.
  2. Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  3. Sajikan rebusan jagung manis dengan nata de coco, kuah santan, dan es serut.