Supplies
- 75 ml Susu cair hangat
- 1 sdt Ragi instan
- 1 btr Kuning telur
- 175 g Tepung Terigu
- ½ sdt Baking Powder
- 1 sdm Madu
- 1 sdm Margarin
- Topping:
- Coklat Leleh
- Kacang mede Cacah
- Coklat pink
- Sprinkle
Langkah langkah
- Campur dan aduk susu hangat, ragi instan dan kuning telur. Diamkan sampai berbusa.
- Aduk rata tepung terigu dan baking powder kemudian tambahkan bahan cair tadi.
- Aduk dan tambahkan madu sambil diuleni sampai setengah kalis, tambahkan margarin dan uleni kembali sampai kalis elastis.
- Setelah kalis, bagi adonan menjadi 6 bulatan.
- Bentuk bulat lalu pipihkan dan lubangi tengahnya. Lakukan hal yang sama dengan adonan lainnya.
- Istirahatkan adonan sampai mengembang ringan (1x proofing).
- Goreng dengan menggunakan api kecil agak sedang. Angkat dan tiriskan, biarkan dingin.
- Hias dengan berbagai topping lalu sajikan.