Bahan bahan

  • 75 ml Susu cair hangat
  • 1 sdt Ragi instan
  • 1 btr Kuning telur
  • 175 g Tepung Terigu
  • ½ sdt Baking Powder
  • 1 sdm Madu
  • 1 sdm Margarin
  • Topping:
  • Coklat Leleh
  • Kacang mede Cacah
  • Coklat pink
  • Sprinkle

Langkah langkah

  1. Campur dan aduk susu hangat, ragi instan dan kuning telur. Diamkan sampai berbusa.
  2. Aduk rata tepung terigu dan baking powder kemudian tambahkan bahan cair tadi.
  3. Aduk dan tambahkan madu sambil diuleni sampai setengah kalis, tambahkan margarin dan uleni kembali sampai kalis elastis.
  4. Setelah kalis, bagi adonan menjadi 6 bulatan.
  5. Bentuk bulat lalu pipihkan dan lubangi tengahnya. Lakukan hal yang sama dengan adonan lainnya.
  6. Istirahatkan adonan sampai mengembang ringan (1x proofing).
  7. Goreng dengan menggunakan api kecil agak sedang. Angkat dan tiriskan, biarkan dingin.
  8. Hias dengan berbagai topping lalu sajikan.