
Supplies
- 2 bungkus oreo (besar) pisahkan creamnya
- 120 g mentega cair
- Krim :
- 125 g cream cheese
- Sisa krim putih oreo
- 250 mentega
- 1 sdt ekstrak vanilli
- 3 sdm whipped cream bubuk
- Vla milo :
- 200 ml susu cair cokelat
- 4 sdm milo bubuk
- 4 sdm custard bubuk
Langkah langkah
- Haluskan oreo (hitamnya saja) dengan blender/food processor oreo dengan mentega cair, sisihkan.
- Krim: campur krim oreo dan mentega sampai tercampur rata, masukkan cream cheese, lalu tambahkan ekstrak vanilli dan whipped cream bubuk.
- Masukkan campuran krim ke dalam pipping bag/plastik segitiga.
- Vla milo : Campur semua bahan dan panaskan hingga benar benar mengental dan agak padat. Saring apabila ada gumpalan.
- Masukkan campuran krim ke dalam pipping bag/plastik segitiga.
- Penyajian : Siapkan kotak dessert box isi lapisan pertama dengan campuran oreo kemudian krim lalu oreo lagi dan vla milo. Hias dan sajikan.