Panaskan Panci Dengan minyak Zaitun. Masukan Daging Sapi lalu Tumis Sampai berubah warna , Lalu tambahkan bawang putih cacah, dan sebelum terlalu cokelat, tambahkan bawang bombai, paprika, dan wortel. Masak untuk beberapa menit.
Tambahkan tomat yang telah dipotong menjadi 4 bagian, saus tomat, lalu bumbui dengan oregano, lada bubuk, dan bay leaves.
Tambahkan air lalu kentang dan kacang polong. Masak dengan api sedang, lalu tutup selama 30 menit, atau sampai kentang melunak.