food

Cokelat Panas

Minuman klasik satu ini selalu menjadi kesukaan banyak orang di seluruh dunia. Selain rasanya yang dapat menenangkan hati, cokelat juga dapat menghambat penuaan dan anti depresan.

food

Cokelat Panas

Minuman klasik satu ini selalu menjadi kesukaan banyak orang di seluruh dunia. Selain rasanya yang dapat menenangkan hati, cokelat juga dapat menghambat penuaan dan anti depresan.

Bahan bahan

  • 500 ml susu cair
  • 80 ml krim
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt ekstrak vanili / ekstrak almond
  • 50 gr cokelat hitam
  • 40 gr cokelat couverture 75%
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • ½ sdt kopi hitam bubuk
  • ½ sdt kayu manis bubuk
  • marshmallow

Langkah langkah

  1. Masak susu dan cream dengan api kecil hingga sedikit berbuih sekitar 70°celcius.
  2. Masukkan coklat ke dalam susu sambil di aduk
  3. Masukkan garam, ekstrak vanili dan kopi bubuk sambil terus di aduk hingga tercampur rata.
  4. Tuang ke dalam gelas saji.
  5. Nikmati bersama marshmallow kesukaanmu.