Bahan bahan

  • 1 kotak pasta lasagna, matang
  • 700 g daging sapi, dicampur dengan saus
  • keju parmesan
  • Peterseli
  • Krim Keju Ricotta:
  • 375 g keju ricotta
  • 2 butir telur
  • Kemangi, cincang

Langkah langkah

  1. Panaskan oven hingga 180ºC.
  2. Untuk krim keju ricotta: Dalam mangkuk, aduk rata ricotta, telur, dan basil.
  3. Untuk merakit: Potong setengah dari total pasta lasagna jadi dua. Dalam loyang Bundt, letakkan lapisan pasta yang belum dipotong dua di mulut loyang, sampai sisa ujungan pasta menggantung di mulut loyang, Tambahkan atasnya dengan sedikit saus daging dan satu lapis pasta yang telah yang dipotong.
  4. Tambahkan beberapa sendok krim keju ricotta dan ratakan. Tambahkan satu lapis pasta lagi, diikuti dengan saus daging. Taburi dengan lapisan akhir pasta, lalu bungkus bagian atasnya dengan sisa pasta yang bergantung di bibir loyang. Tutup dan panggang selama 20 menit.
  5. Potong jadi beberapa irisan dan taburi dengan peterseli dan keju parmesan. Tambahkan semangkuk saus tomat di tengah saat penyajian.