food

Cheese Stick Semangka

Cheese Stick aka Stik Keju kesukaanmu dengan campuran semangka yang seger nan manis!

food

Cheese Stick Semangka

Cheese Stick aka Stik Keju kesukaanmu dengan campuran semangka yang seger nan manis!

Bahan bahan

  • 350 g tepung terigu
  • 1/4 sdm tepung pati jagung
  • 50 g tepung sagu
  • 25 g mentega
  • 60 g keju (parut)
  • 1 butir telur
  • 150 g buah semangka
  • 50 ml air
  • 1/4 sdt baking powder
  • Garam
  • Gula
  • Topping:
  • Gula Halus

Langkah langkah

  1. Buat jus semangka dengan campuran buah semangka dan air.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, dan tepung pati jagung.
  3. Tambahkan baking powder, garam, dan gula
  4. Masukkan keju, mentega, telur, dan jus semangka, uleni adonan sampai kalis.
  5. Masukkan ke dalam alat penggiling dan berbentuk panjang.
  6. Goreng dalam minyak panas sampai berubah warna keemasan.
  7. Angkat dan beri taburan gula halus.