food

Caisim Saus Tiram

Caisim Saus Tiram termasuk salah satu sayur yang mudah cara membuatnya dan kaya akan serat. Sangat cocok untuk melengkapi menu harianmu.

food

Caisim Saus Tiram

Caisim Saus Tiram termasuk salah satu sayur yang mudah cara membuatnya dan kaya akan serat. Sangat cocok untuk melengkapi menu harianmu.

Bahan bahan

  • 500 gr Caisim
  • 5 sdm Saus TIram
  • 1 sdm Minyak Wijen
  • 1 sdm Kecap ikan
  • 100 ml air
  • 5 siung Bawang putih
  • 1 buah Bawang Bombay
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Gula
  • 1 sdt Merica putih bubuk
  • Minyak untuk menumis
  • Maizena

Langkah langkah

  1. Cuci bersih caisim. Tiriskan dan sisihkan
  2. Iris bawang putih dan bawang bombay
  3. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan irisan bawang bombay. Masak hingga harum.
  4. Tambahkan saus tiram, air dan kecap ikan, aduk rata lalu bumbui dengan garam, gula dan merica.
  5. Bila rasa sudah sesuai, masukkan caisim. Masak hingga caisim agak layu.
  6. Bila sudah agak layu, matikan api lalu masukkan minyak wijen. Aduk rata.
  7. Sajikan.
  8. Selamat mencoba.