Bahan bahan

  • 4 roti hamburger
  • 2 daun bawang, potong
  • 1 siung bawang putih, potong
  • 1 sdm minyak bunga matahari
  • 2 kaleng tuna segar bagian pinggang
  • 1 sdm peterseli segar, potong
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 telur
  • Garam dan lada
  • Minyak Sayur semprot
  • 3 sdm mayones
  • 3 lembar selada ungu
  • 1 potong besar tomat

Langkah langkah

  1. Dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih menggunakan minyak bunga matahari. Angkat ketika bawang bombai lembut dan transparan.
  2. Keringkan tuna dan potong dadu. Letakan di dalam wadah bersama dengan bawang bombai dan bawang putih yang telah ditumis, tambahkan peterseli dan saus tomat. Bumbui dengan garam dan lada, campur rata, tambahkan telur dan aduk hingga campurannya merata.
  3. Bentuk 3 patty dengan cetakan. Gunakan wajan yang telah disemprot dengan minyak sayur untuk memasak hamburger. Angkat ketika sudah coklat.
  4. Untuk hamburger: Belah roti, oleskan mayones di bagian dalam masing-masing roti, letakan patty tuna, selada, dan potongan tomat. Tutup dengan bagian atas roti dan sajikan.