food

Burger Tuna Kecap Pedas

Burger tuna dengan tambahan nanas yang menyegarkan! Sehat dan cara membuatnya cukup praktis!

food

Burger Tuna Kecap Pedas

Burger tuna dengan tambahan nanas yang menyegarkan! Sehat dan cara membuatnya cukup praktis!

Bahan bahan

  • 10 gr daun dill, ketumbar, dan daun mint
  • 1 acar jalapeno, potong-potong
  • 200 tuna segar, cincang
  • 1 sdm kulit jeruk nipis
  • 1 buah alpukat
  • ½ sdm minyak wijen
  • 2 sdm kecap asin kental
  • 1 sdm gula merah
  • 1 irisan nanas
  • 1 roti burger, panggang dengan mentega
  • 1 sdm mayonnaise Jepang
  • Kecambah alfalfa dan garam untuk bumbu

Langkah langkah

  1. Cincang semua rempah-rempah
  2. Campur tuna cincang dengan semua rempah, kulit jeruk nipis dan jalapeno.
  3. tumbuk alpukat dengan sedikit garam.
  4. Bentuk tuna burger dan goreng dengan sedikit minyak zaitun di atas pan panas hingga satu sisi berwarna kecoklatan
  5. Balik, saat memasak sisi satunya, tambahkan kecap asin, minyak wijen, dan gula. Pastikan melumuri burger tuna dengan saus tersebut.
  6. Di sisi burger, goreng seiris nanas setebal ½ inci. Bumbui dengan garam.
  7. panggang roti burger.
  8. Susun: Roti, Alpukat, nanas, burger, mayo, kecambah alfalfa, dan roti.