food

Burger Baguette

Burger dalam Baguette yang simple dan enak banget ini bisa untuk sarapan, cemilan sore ataupun cemilan tengah malammu.

food

Burger Baguette

Burger dalam Baguette yang simple dan enak banget ini bisa untuk sarapan, cemilan sore ataupun cemilan tengah malammu.

Supplies

  • 1 roti baguette
  • 200 g daging sapi giling
  • 1/4 bawang bombai, cincang dan microwave selama 2 menit
  • 20 gr remah roti
  • 30 ml susu
  • 1 butir telur
  • Pala bubuk
  • Garam
  • Merica
  • 9-10 telur puyuh
  • 1 tomat, diiris dengan ketebalan 1 cm
  • acar ketimun, iris
  • 30 gr saus tomat
  • 100 gr keju parut

Langkah langkah

  1. Potong 1 cm bagian atas baguette. Keluarkan bagian dalamnya dengan sendok.
  2. Campurkan bawang, remah-remah roti, susu, telur, pala, garam dan merica dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan daging giling dan aduk sampai tercampur dengan baik.
  3. Susun irisan tomat di dalam baguette. Kemudian masukkan setengah daging giling, ratakan dengan sendok hingga membentuk permukaan datar yang bagus. Selanjutnya, susun telur puyuh, diikuti oleh sisa campuran daging sapi. Lengkapi dengan acar, saus tomat dan keju.
  4. Bungkus baguette dengan kertas timah dan panggang selama 30 menit pada 200℃.