
Supplies
- 100 g Biji jewawut/sekoi
- 800 ml air
- 100 g Gula Merah
- 2 Lembar Daun Pandan
- 1 sdm Gula Pasir
- ¼ sdt Garam
- 50 ml santan kental
Langkah langkah
- Rendam biji jewawut/sekoi selama 10 menit.
- Rebus biji jawawut/sekoi dengan gula merah, dan daun pandan hingga lunak.
- Bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk rata.
- Ambil sedikit bubur, masukkan ke dalam mangkuk saji.
- Tuang santan kental dan hias dengan daun pandan. Sajikan.