Bahan bahan

  • 60 g tempe
  • 70 g margarin
  • 70 g dark cooking chocolate
  • 4 butir telur
  • 50 g gula pasir
  • 30 g bubuk cokelat
  • ¼ g baking powder

Langkah langkah

  1. Kukus tempe selama 15 menit. Selagi tempe masih hangat, haluskan tempe. Sisihkan.
  2. Lelehkan cokelat dan margarin, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  3. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan telur berbusa dengan mixer pada kecepatan sedang.
  4. Kemudian masukkan bubuk cokelat dan baking powder, aduk hingga tercampur rata dengan baik.
  5. Masukkan tempe dan lelehan cokelat, aduk lagi hingga merata.
  6. Tuang ke dalam loyang anti-lengket. Kukus selama 30 menit.
  7. Angkat dan sajikan dengan taburan gula halus bila mau.